金沙南瓜的做法
1、金沙南瓜
2、咸鸭蛋去皮剥出蛋黄,南瓜去皮切条
3、咸蛋黄压碎,葱切末
4、烧开水后放入南瓜条煮两分钟捞出备用
5、锅里加少许油炒香鸭蛋黄
6、倒入煮过的南瓜条翻炒
7、翻炒均匀后调入少许盐,少一点啊蛋黄是咸的,一点鸡精,撒上葱花即可
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