新手易做的自制安心油条

2025-04-17 18:29:17

1、所有原料都揉成光滑柔软的面团

新手易做的自制安心油条

2、把它放在一个温暖的地方,发酵到两倍大小,然后取出废气

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3、继续发酵1.5倍大,盖盖放冰箱过夜

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4、早上把面团拿出来滚出来。厚约半厘米,宽约10厘米。放松20分钟。分成20份,放松10分钟

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5、每两圈,压中间

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6、捏着两端拉长放入热油锅,大火,油温170-180度,轻轻翻动,出来沥干油

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7、金脆油条

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8、咬一口,好吃

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