成人如何增强免疫力

1、充足的蛋白质日常生活中，我们经常听到有人要补钙、补充维生素、补充微量元素等，却很少听见有人说要补充蛋白质。其实在所有营养当中，蛋白质的地位最为重要。它是人体免疫细胞最主要的原材料，我们常说的免疫球蛋白、白血球、白细胞、巨噬细胞、淋巴细胞等，其合成过程都需要蛋白质的参与，因此蛋白质的摄入对于免疫力而言尤为重要。由于我们日常的主食主要为米饭等碳水食物，所以为了补充到足够的蛋白质，建议每天除吃主食外，再补充1袋牛奶、1个鸡蛋，即可满足每日蛋白质所需。

2、合理搭配1、荤素搭洧粽袄淖配荤菜主要能提供蛋白质和脂肪，如果想要减肥的女生，可以选择脂肪量相对较低的瘦肉、鸡胸肉、鱼肉等。而各种新鲜蔬果中富含维生素和无机盐，对健康也同样不可或缺：维生素C能刺激抗体与白细胞的产生；维生素E能延缓脂肪的氧化；锌能促进细胞免疫功能，同时是许多酶的活性成分。2、粗细搭配所谓的“粗”，指的是没有经过加工的原始食物，如玉米、红薯、马铃薯等。相对的，“细”指的是加工过的食物，如面条、馒头、包子等，由于这些食物在加工做成中，里面的B族维生素、矿物质、膳食纤维等有所流失，所以建议日常饮食要粗细搭配，一周至少一吃两次粗粮。

3、清淡为主这段时间正值春节，大多数的人的伙食应该都很不错，大鱼大肉、山珍海味的应该都吃的不少，这肚子和胃是得到满足了，但对健康却不利。因此春节过后，应该多选择清蒸、白煮、凉拌的方式来烹饪菜品，以最大限度保留食物营养，减少脾胃负担。