红烧牛腩的做法
1、牛腩切块,洗净。放入网锅之中,网锅放入主锅之中,加水没过牛腩的3/4,盖上盖子,设置5分狙拄干喔钟/50度/速度5,深度清洗。
2、主锅放入适量克油、姜片、1汤匙豆瓣酱,3分钟/v/反转小勺爆香。
3、加入牛腩,老抽、生抽、适量料酒、1茶匙糖、适量清水,加入香料。
4、设定75分钟/98度/反转小勺。
5、把网锅放在主锅盖上,防止汤汁溅出。
6、美美的出锅了,麻辣鲜香,让人流口水的红烧牛腩就完成了~
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