韭菜绕香菜的做法
1、韭菜、香菜摘洗干净。
2、锅中加水,煮沸,放入洗好的韭菜,汤熟,捞出;香菜入锅中焯熟。
3、香蒜、干辣椒切碎。
4、炒锅洗净,放油,待油烧热后,加入花椒、香蒜、辣椒炒香。
5、淋焯好的韭菜和香菜中。
6、加适量盐和酱油,即成。
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1、韭菜、香菜摘洗干净。
2、锅中加水,煮沸,放入洗好的韭菜,汤熟,捞出;香菜入锅中焯熟。
3、香蒜、干辣椒切碎。
4、炒锅洗净,放油,待油烧热后,加入花椒、香蒜、辣椒炒香。
5、淋焯好的韭菜和香菜中。
6、加适量盐和酱油,即成。