特色好豉油鸡
1、鸡用盐洗干净,猪颈肉洗干净备用。
2、五花肉切片。
3、大半碗生抽和适量冰糖
4、将冰糖和生抽倒进锅里,并加2碗水一起煮滚后放入鸡和猪颈肉。
5、煮的过程中反转鸡只,并将生抽倒进鸡肚里中小火煮约30分钟,生抽浓稠即可。
6、冷后斩件就可上碟食用,酱汁用另一个小碟装备用。
7、看着都流口水,开吃。
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1、鸡用盐洗干净,猪颈肉洗干净备用。
2、五花肉切片。
3、大半碗生抽和适量冰糖
4、将冰糖和生抽倒进锅里,并加2碗水一起煮滚后放入鸡和猪颈肉。
5、煮的过程中反转鸡只,并将生抽倒进鸡肚里中小火煮约30分钟,生抽浓稠即可。
6、冷后斩件就可上碟食用,酱汁用另一个小碟装备用。
7、看着都流口水,开吃。