烤羊腿的做法

2025-04-08 00:57:58

1、羊腿中加入15克料酒。

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2、加入半个洋葱。

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3、加入生姜、芹菜、花椒、孜然粒。

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4、再加入5克盐。

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5、用手按摩羊腿,使味道浸入。

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6、去除羊腿表面附着的调料。

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7、放入烤箱中烤制。

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8、中途出锅撒上孜然粉。

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9、再撒上辣椒粉。

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10、再次放入烤箱烤制。

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11、将干辣椒、花生、花椒、白芝麻放入锅中翻炒。

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12、翻炒后放入搅拌机中,加入2克食盐。

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13、再加入一包虾条。

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14、开启搅拌机,打磨成粉。

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15、即完成羊腿的烤制。

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