空心糖烧饼的做法

1、做白案，首先要做的就是和面，我们用面粉加上适量的水以及10g的油，还有一勺盐，接着就开始揉面。

2、将面揉至三光的状态，我们就开始醒面，用保鲜膜盖住，醒10分钟左右。

3、切成大小均匀的剂子状，然后擀面杖擀成厚度约3毫米的饼状。

4、在巴掌大小的饼上放上一勺白糖，这是要包在里面的，我们的烧饼就会出现糖心。

5、把面皮捏成包子状，记住不要让糖洒出来。

6、继续把包子擀成烧饼状即可。

7、进入烤箱前，我们在烧饼的表面撒上点水，撒上白芝麻。

8、预热烤箱，上下220度左右，烤13到15分钟，即可出锅。

9、最后的成本大约是这样的。