怎么做龙利鱼佑庵烧好吃

1、准备好所有食材

2、生抽、米酒、味醂、橙子片、柠檬皮屑混合成为祐庵烧汁，将均匀分切成几段的龙利鱼柳放入烧汁中浸泡冷藏1晚

3、将腌制好的龙利鱼柳放入事先抹上一层油的炸锅内，选择“烤”模式，设定温度为160℃，设定烹饪时间为8分钟

4、8分钟后开盖，将鱼蜥黾檩澡柳翻面，继续选择“炸”模式，设定温度为160℃，设定烹饪时间为2分钟，烹饪结束后即可出锅

5、将烤好的龙利鱼柳小心地夹入盘中。

6、用小葱段作为点缀