五花肉炒青椒
1、五花肉切成薄片,青椒切丝,姜也切丝。
2、炒锅内加入少许的油,有温升起后加入五花肉片,翻炒至五花肉出油,炸香姜、大蒜、花椒后加入一勺豆瓣酱翻炒至出红油后 倒入青椒丝,翻炒均匀后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3、炒至青椒熟就可以撑起来装盘了。
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1、五花肉切成薄片,青椒切丝,姜也切丝。
2、炒锅内加入少许的油,有温升起后加入五花肉片,翻炒至五花肉出油,炸香姜、大蒜、花椒后加入一勺豆瓣酱翻炒至出红油后 倒入青椒丝,翻炒均匀后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3、炒至青椒熟就可以撑起来装盘了。