红烧甲鱼如何做
1、肉切片，起锅放姜蒜爆香后下肉。
2、炒香后放甲鱼、辣椒、盐翻炒。
3、加水闷煮半小时出锅即可。
4、总结如下。
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1、肉切片，起锅放姜蒜爆香后下肉。
2、炒香后放甲鱼、辣椒、盐翻炒。
3、加水闷煮半小时出锅即可。
4、总结如下。