家常时蔬炒饭的做法

1、昨天的隔夜饭取出放入盆子里，加入两个蛋黄，蛋清放入碗里备用

2、把蛋黄跟米饭搅拌均匀，备用

3、切点配菜吧，青椒丁，香菇丁，香肠丁，洋葱丁，胡萝卜丁，茼蒿丁备用

4、刚刚的蛋清中打入一个鸡蛋搅拌均匀

5、锅中倒油把鸡蛋炒好，乘入碗中备用

6、放入家里炸好的猪油

7、加入洋葱碎翻炒至洋葱发软

8、加入红萝卜丁翻炒大概两分钟

9、再加入茼蒿丁跟青椒丁翻炒30秒左右

10、再加入香菇丁

11、随后放入刚刚拌好的米饭翻炒

12、最后加入香肠丁跟炒好的鸡蛋

13、加点盐调个味

14、生抽提个鲜，翻炒均匀

15、出锅， Bingo，中午的午饭就解决了，你学费了吗