怎样做生煎包好吃
1、面包机加入水,面粉,酵母选择揉面程序,揉好选择发酵程序,五花肉用料理机打成馅
2、大葱切碎,肉馅中加入大葱碎,生抽,老抽,姜末,食盐,五香粉,顺着一个方向搅打融合
3、面团发酵到两倍大,手指按压不回缩既是发酵完成
4、取出面团排气
5、分成均匀的小剂子
6、擀圆
7、加入适量肉馅
8、包裹起来
9、不粘锅加热倒入少许油,把包好的包子放入
10、取少许面粉加入适量凉白开搅拌成面粉水
11、面粉水倒入锅内,包子上撒少许黑芝麻
12、盖上锅盖小火煎
13、锅内水份收干即可
14、好吃
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