西葫芦虾仁饺子
1、将所需食材备好,洗干净
2、西葫芦切块放入料理机打碎
3、加一勺盐,杀水
4、虾洗干净去皮,去虾线,切碎,
5、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎
6、同理把胡萝卜,木耳打碎,葱花切碎
7、西葫芦杀出的水用来和面
8、面团揉好搓成长条切成小剂子
9、擀皮,中间后两边薄
10、虾头,葱段,姜丝用油炒香,做成葱姜虾油
11、用刚做好的料油拌馅,加耗油,生抽,盐适量一起搅拌
12、包饺子啦
13、煮熟后的成品,这个馅真的特别好吃,值得一试
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