火腿煎蛋---色香味俱全又煎蛋的早餐
1、 将准备好的一个鸡蛋打成蛋液,待用。在打好的蛋液中放入少许盐调味。
2、 将火腿切成片状,待用。
3、 热锅,锅内放入少许油。油热后将沾过蛋液的火腿放入锅中,用小火煎。
4、 火腿煎一会儿之后把蛋液倒入锅中,让蛋液完全包裹火腿。
5、 一面基本煎熟后,翻面,并在翻动的过程中撒入黑胡椒碎。
6、 火腿蛋饼煎好啦,金黄喷香,快来大快朵颐吧!
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