怎样爆炒红肠西红柿

1、1--将买来的红肠去皮，

2、2--将红肠切成薄片，

3、3--将切成薄片的红肠再切成小的片

4、4--将红肠用瓷盘盛上，

5、5--将西红柿洗干净后切成菱形块，

6、6--在炒锅内放入一勺大豆油，

7、7--用手感觉油热不热，

8、8--炒锅有热了不要冒烟，

9、9--将西红柿快速的倒入炒锅内，

10、10--用筷子快速的翻炒，

11、11--从里到外的快速的翻炒西红柿，

12、12--快速翻炒西红柿使西红柿滋出来，

13、13--将切好的红肠一半倒入炒锅内，

14、14--将西红柿红肠快速的翻炒，

15、15--盖上锅盖2分钟，

16、16--放一小勺精盐

17、17--再将西红柿红肠翻炒。

18、18--这就是西红柿炒红肠又甜口又好吃，又有营养。