1、把鸡蛋煮成水煮蛋,出锅放置在冷水,将八角桂皮香叶在水里洗净。
2、将香料包、八角、桂皮、香叶、酱油、盐放在锅内煮二十分钟,,在这二十分钟内可以先把冷却后的鸡蛋剥皮。
3、当锅内调料的香气混合起来时,将剥了皮的鸡蛋放在锅中
4、最理想的时间是一个时辰,鸡蛋最好吃,当然一个小时也是可以的
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