排骨炖豆角怎么做
1、排骨凉水入锅焯水清洗排骨凉水入锅焯水,焯水的排骨放入高压锅,加姜葱盐八角老抽,加适量水,上汽后20分钟关火。
2、清洗配菜将所有配菜放在水里清洗几遍,再将豆角洗净掰成段,土豆去皮掰成块。
3、加入豆角翻炒热锅放油,加入豆角翻炒,豆角炒成深绿色时加入土豆。
4、加入压好的排骨和汤翻炒均匀后,加入压好的排骨和汤,炖至豆角和土豆软即可
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