超级简单的家庭版伪费列罗——巧克力杏仁脆香米

1、一袋杏仁，取N颗切成粗粒。

2、巧克力用刀切碎，隔热水融化

3、 3、米泡一大碗，倒入巧克力液中，快速搅拌均匀。

4、迅速加入粗杏仁碎拌匀，这个时候，它其实就已经成为巧克力杏仁脆香米啦，有木有！但是，就这样吃忒没情调鸟！所有后面还要继续加工。（特别注意：如果室温太低，巧克力凝固太快的话，可以重复隔水加热融化巧克力）

5、取一小张保鲜膜放在手上，取适量的巧克力杏仁脆香米放在保鲜膜上。

6、然后扭转保鲜膜，就和包糖果一样，把巧克力杏仁脆香米，包成圆球状！

7、包完N个球后，放冰箱稍微冷藏一下（天冷凝固得快，不冷藏等个分把钟也OK！）

8、凝固好的巧克力杏仁脆香米球，小心的揭去外面的保鲜膜。

9、取完整大杏仁，底部沾点融化的巧克力，沾在球上即可。

10、最后将之前切粗杏仁时，多下来的细杏仁粉末撒在球上完工！