懒人炒鸡,简单的炒鸡
1、把鸡洗干净剁块,一般市场上买来就剁好了。
2、热锅下油,放姜片。
3、放鸡块下锅,翻炒断生。
4、放豆瓣酱,酱油,继续翻炒。
5、加一点点水,继续炒,不想炒可以盖上锅盖闷几分钟,注意不要糊锅。
6、最后加入娃娃菜炒熟,一碗荤素搭配的炒鸡就完成啦。
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