1、菜花切小朵，再切点西红柿和辣椒。
2、锅烧水加盐，水开放菜花，煮一分钟捞出控水。
3、起锅放油油热，放入西红柿，放入葱花蒜末。炒出汁儿，放菜花。
4、加十三香，加生抽，加蚝油。老抽儿。加盐，鸡精，白糖调味，小火给它烧一到两分钟，淋水淀粉，再加入辣椒出锅。
