如何制作慕斯蛋糕
1、首先将100克奥利奥去夹心,把饼干放入保鲜袋用棍子打碎,放入锅中
2、加入30克黄油,搅匀压实,放入冰箱冷藏30分钟,250毫升纯牛奶放入锅中,加入10克白糖,煮至微开
3、加入10克吉利丁片,关火搅拌至融化,加入200毫升酸奶,搅匀倒入模具冷藏3小时,脱模撒上10克奥利奥碎即可
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1、首先将100克奥利奥去夹心,把饼干放入保鲜袋用棍子打碎,放入锅中
2、加入30克黄油,搅匀压实,放入冰箱冷藏30分钟,250毫升纯牛奶放入锅中,加入10克白糖,煮至微开
3、加入10克吉利丁片,关火搅拌至融化,加入200毫升酸奶,搅匀倒入模具冷藏3小时,脱模撒上10克奥利奥碎即可