黄瓜拌猪头肉的做法

2025-04-08 02:13:59

1、1.猪头肉是卤制好的,切成大小适中的块,不能太厚。

黄瓜拌猪头肉的做法

2、2.黄逢匮眠孰瓜清洗干净,去根,竖着切成两半,再用刀拍几下,然后斜着切成大小适中的黄瓜块,这样黄瓜拌的时候会比较入味。

黄瓜拌猪头肉的做法

3、3.大蒜去皮切成末。

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4、4.香菜清洗干净,去根,切成1厘米左右的段,拌入黄瓜里。

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5、5.将所需要的调料盐,鸡精,米醋,蚝油,生抽,大蒜放进去,拌匀。

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6、6.再把切好的猪头肉放进去拌一下。

黄瓜拌猪头肉的做法

7、7.黄瓜拌猪头肉就可以上桌啦。

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