好吃的麻辣豆腐在家要怎样做

2025-04-22 23:04:29

1、豆腐切成块冷水下锅煮至水开捞出备用；

2、锅中放油再放入葱姜蒜花椒干辣椒炒香；再放入红油豆瓣酱炒出红油再加入清水；

3、放入豆腐再加入味精鸡粉老抽调色翻拌均匀盖上盖子焖五分钟即可出锅；出锅撒上葱花即可；

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