可乐鸡翅的家常做法。

1、准备好食材，先将鸡翅划上几刀，方便腌制的时候更入味

2、将姜切片、蒜切末、2茶匙蚝油、2茶匙料酒、2汤匙酱油、4茶匙老抽、2茶匙麻油、薅黾稣形食盐1/2茶匙，腌制半个小时

3、小火倒植物油，放鸡翅进去煎，让鸡翅两边变色即可出锅，如果想加快时间可以用中火

4、再次倒植物油，先放入2个八角、1小块桂皮爆香，然后倒入鸡翅，和250毫升可口可乐，焖15分钟左右即可

5、出锅前放点虾米，焖5分钟，即可出锅