用盒饭当工作餐——不利健康

现在都让人们工作很忙碌，或者上班的地方离家里很远，还有外来打工人员以及办事人员大多都是吃盒饭代替午餐，形成一个庞大的“盒饭家族”。

1.常吃盒饭的危害

1、 吃盒饭的人，大多都是贪方便图便宜。盒饭的另一个优势就是随叫随到。但是关于饭菜的营养价值以及卫生条件似乎很少有人关注，总觉得吃饱了也就差不多了。

2、 问题不止这些，常吃盒饭的人，不仅营养卫生跟不上，还会发生盒饭中毒事件，很危险。盒饭中毒事件很多，小编也不一一例举。

2.吃盒饭的危害解析

1、 加工厂脏乱差。 有的在路边起锅煮菜，尘土飞扬，连细菌也被煮在艚秆椭痨饭里。有的在狭小的厨房内，周围都是累积的厚厚油污，墙壁还会鼓饫废希掉块，谁也不知道饭菜里究竟还有些什么。有的出事光着膀子，炒着菜，顺手取料，又取熟饭，汗珠滴答，从不洗手。盒饭用的饭盒和筷子一般都是随意乱放，根本保持不了卫生。

2、 将剩饭剩菜加入新做的饭菜中。 这种很不道德很不卫生的行为其实很常见。卖不了的生菜就在下次做菜的时候一起加入再做。剩饭菜的卫生室很难保证的，人们吃多了这种菜很容易发生食物中毒，腹泻。

3、 饭菜暴露摆放。 有些为了方便食用者选用，卖盒饭的人把菜盆，饭盆不加盖子，直接暴露在外面，这样尘土细菌很容易侵入。卖盒饭的人又喊又叫，唾液乱飞，有的甚至让客人自己装饭菜，很容易发生交叉感染。

3.避免或者减少吃盒饭的措施

1、 不能回家的人，最好到近处找一家卫生合格的饭店订饭，可以保证卫生，还可以吃到可口营养的饭菜。当然，能带自家的便当自然是最唁赋獭狍好的，但是因为时间的长短，饭菜往往会变凉，这时候需要热一下再吃。无论带便当还是吃饭店，都需要注意膳食平衡。争取一天的用餐营养全面一些。

4.午餐很重要

1、 午餐在一天的中间，上午工作学习了半天，下午还需要工作半天，有着承上启下的作用。午餐一定要吃饱吃好，但是也不能吃得过饱。吃得太多会使脑部的血液和氧气大部分分配到消化道去了，对接下来的工作和学习很不利，容易使人昏昏欲睡，头疼头晕的症状。

5.吃饭要静心，不要盲目求快求方便

1、 有好的身体才有好的本钱，才能更加有精力去学习和工作。千万不要为了一时的便利而夺走好好吃饭的时间，反而对身体不好，会得不偿失。