这碗咖喱土豆盖浇饭真的很“给力”

1、做法：1.先把里脊肉切成小方形。

2、2.放入生粉

3、3.放入料酒。

4、4.腌制15分钟。

5、5.土豆去皮。

6、6.把土豆和胡萝卜切成丁，然后在水下冲洗。这样等会炒的时候不粘锅

7、7.热锅后倒入橄榄油。

8、8. 放入腌制好的里脊肉炒一下后拿出备用。

9、9.锅中再倒入一些橄榄油后放入胡萝卜丁和土豆丁炒3分钟。

10、10.接着放玉米粒再炒一分钟。

11、11. 倒入凉水没过食材大火煮开后改中火煮10分钟。

12、12.放入先前炒过的里脊肉。

13、13.放入咖喱块，这个咖喱块比较咸，所以根据自己口味和说明酌情放。要不断搅拌，直到汤汁浓稠

14、14.碗用凉开水冲一下使其湿润然后盛满饭，用勺子压紧倒扣在盘子里。很轻松就能倒出来。把菜浇在饭上就大功告成了啊！