海带萝卜羊骨汤

2025-04-06 07:18:47

1、羊肉和羊骨头

2、肉切块，骨头剁开，一分为二

3、炒锅热油放羊肉和羊骨煸炒变肉色

4、加料酒和葱姜

5、倒入开水

6、水开撇浮沫

7、放入中药

8、泡发好的海带切块

9、入汤，盖盖，小火炖煮一个小时

10、白萝卜切块

11、最后半小时入锅，软烂关火，盐调味。

12、有汤有肉有菜

13、汤鲜肉烂

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