1、再锅中加入适量的食用油,然后将打好的鸡蛋液放入锅中,炒至半熟。
2、将番茄切成片状或块状。
3、加入已经切好的番茄,然后加入少许蒜叶增色。
4、翻炒一会,加入适量的醋,盐,鸡精等调味料后就可以出锅了。