养生小米虾的做法

2025-03-30 11:34:44

1、将基围虾洗净,从背部对剖开,去掉虾线,小米洗净后,跟蒸米饭的方法一样,把小米蒸熟后取一碗备用,然后用鸡蛋加面粉调成浆,把虾放入浆中上浆后,再给它沾上蒸熟的小米,在盘中依次摆好备用。

养生小米虾的做法
养生小米虾的做法

2、锅中放入适量的油,加热升温到3成热的时候,一个个放入虾,略微的沁炸一下定型后熄鞋孜鼻马上将虾捞出来,在盘中摆好,如何在碟中加入蓝莓酱,加入少许的白醋,搅拌均匀即可,食用时把虾沾上蓝莓酱一起吃。

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