#换着花样吃早餐#盐味之简简单单嫩炒三菇

2025-04-03 10:01:48

1、准备杏鲍菇半个,海鲜菇与白玉菇去掉根部

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2、所有菇类用水浸泡片刻,洗净,沥干水分

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3、葱切段,蒜拍开,切碎 杏鲍菇切片,其他菇类不作处理

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4、蒜切碎,备用

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5、热锅,下两勺橄榄油

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6、蒜爆香片刻,加入葱段,炒至微微发软

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7、入蘑菇,翻炒,可调整火力 蘑菇中的水分会慢慢渗出来,可不加水 炒至蘑菇变软,微微发黄

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8、加入3g黄油

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9、加入适量盐,翻炒片刻

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10、加入黑胡椒碎,关火,出锅

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11、出锅,就给你看看图片

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