如何做出美味的嫩豆腐肉末蒸蛋

2025-04-21 05:54:42

1、将肉剁成肉末，肉末中加入适量小葱、姜、生抽和水

2、肉末要剁到细腻如图的样子

3、将肉末铺在一个深一点的碗中

4、嫩豆腐切碎放入碗中盖在肉末上

5、在豆腐上挖两个孔打入两个蛋

6、上蒸锅蒸20分钟，出锅后加入适量生抽和葱花即可

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