山东杂粮煎饼配料做法
1、需要材料有:杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼
2、准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。)
3、取杂粮面糊到煎板上
4、用铲子把面糊摊平,与煎板同大
5、摊均匀了
6、把鸡蛋打上面饼,摊匀
7、鸡蛋摊匀后,撒上咸菜
8、完成了
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