金针菇炒肉丝
1、金针菇去根洗净。甜椒洗净。
2、甜椒切丝。
3、肉切丝，放入少量盐生抽腌制5分钟。
4、起锅烧热倒入肉丝翻炒，放入切好的葱姜蒜爆香。
5、放入甜椒。加入适量盐，五香粉。少量酱油翻炒。
6、倒入金针菇翻炒。
7、大火翻炒2分钟出锅。
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1、金针菇去根洗净。甜椒洗净。
2、甜椒切丝。
3、肉切丝，放入少量盐生抽腌制5分钟。
4、起锅烧热倒入肉丝翻炒，放入切好的葱姜蒜爆香。
5、放入甜椒。加入适量盐，五香粉。少量酱油翻炒。
6、倒入金针菇翻炒。
7、大火翻炒2分钟出锅。