芝士焗龙虾做法

1、将龙虾从头到尾一分为二备用（可以选择将脑部内脏剔除，一块五比较喜欢内脏味道，就冤铘讵柘没剔除掉），将蒜去皮拍碎，切成蒜末。

2、平底锅小火加热，加入黄油。

3、黄油融化后，倒入蒜末，煎出香味即可关火。

4、在烤盘上铺上锡纸，将龙虾平放在锡纸上，将煎过的蒜末均匀涂在龙虾身上，放入烤箱，180度15分钟（龙虾钳我留着煮粥了，如果用来烤，可以先将钳子外的壳，敲裂）。

5、烤好的龙虾取出，将芝士切成条，平铺在龙虾之上，然后再焗5分钟左右，等待芝士融化即可。

6、取出龙虾装盘，闻着浓浓的芝士香味，会迫不及待想要开吃吧，强烈推荐尝尝内脏+芝士，满分！