家庭版土豆锅贴

1、食材准备步骤：1、土豆削皮洗净备用；2、切厚片装盘；3、大蒜洗净切成蒜末备用；

2、制作土豆泥步骤：1、蒸锅加水适量（蒸10分钟水量要够）；2、放入备好的土豆片；3、冒出蒸汽后中火再蒸10分钟关火；4、出锅后晾凉装入盆中捣成土豆泥（给宝宝做的，所以没有加入调料，大人吃可以根据个人口味加入盐和糖）；

3、制作锅贴步骤：1、准备适量面粉；2、面粉加入土翊检檠尸豆泥揉搓；3、揉成面团；4、把面团搓成长条，用刀切成剂子；5、把辎坯涛阼剂子压扁，用牙签在面饼上扎眼；6、热锅凉油（油可以多一点）；7、下入土豆饼煎至两面金黄即可；8、家庭版锅贴制作完成；