红烧豹纹海鳝
1、豹纹海鳝一条。
2、将鳝鱼宰杀清理干净,环切。
3、用盐,生粉葱段将鱼稍微腌制一下。
4、起油锅,爆香蒜头。
5、将海鳝下锅煎至两面金黄。
6、加入生抽,水稍焖一两分钟。
7、起锅前加入鸡精,葱段调味。
8、漂亮的海鳝上碟了。
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1、豹纹海鳝一条。
2、将鳝鱼宰杀清理干净,环切。
3、用盐,生粉葱段将鱼稍微腌制一下。
4、起油锅,爆香蒜头。
5、将海鳝下锅煎至两面金黄。
6、加入生抽,水稍焖一两分钟。
7、起锅前加入鸡精,葱段调味。
8、漂亮的海鳝上碟了。