家庭自制鳝鱼粉
1、锅烧热放油;
2、放入鳝鱼丝,炒香后盛出;
3、锅里给入生姜和鳝鱼骨头;
4、炒香后加入适量清水;
5、煮5-8分钟;
6、加入宽粉;
7、煮开后倒入生菜,加入调料;
8、最后倒入炒好的鳝鱼丝
9、一碗美味的鳝鱼粉就出锅了。
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1、锅烧热放油;
2、放入鳝鱼丝,炒香后盛出;
3、锅里给入生姜和鳝鱼骨头;
4、炒香后加入适量清水;
5、煮5-8分钟;
6、加入宽粉;
7、煮开后倒入生菜,加入调料;
8、最后倒入炒好的鳝鱼丝
9、一碗美味的鳝鱼粉就出锅了。