韩式裙带菜牛肉汤的做法

2025-04-10 04:49:23

1、牛肉切大片,蒜子切丁,大葱切小段。

韩式裙带菜牛肉汤的做法

2、鸡蛋打散,入锅煎成薄饼状,然后折叠切成鸡蛋条。

韩式裙带菜牛肉汤的做法

3、中小火烧香蒜子后,放入牛肉片翻炒至牛肉变色即可,不宜翻炒时间过长。

韩式裙带菜牛肉汤的做法

4、放入拧干水分的裙带菜,大火翻炒3分钟,炒至裙带变干

韩式裙带菜牛肉汤的做法

5、加入清水,大火烧开

韩式裙带菜牛肉汤的做法

6、加好生抽后放入大葱片,煮沸,转小火

韩式裙带菜牛肉汤的做法

7、放入鸡蛋皮继续小火煮

韩式裙带菜牛肉汤的做法

8、起锅前加入一些蒜泥,撒上葱花,完成

韩式裙带菜牛肉汤的做法
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