酿制酱油生蛆如何处理
1、先使用滤网,把酱油过滤到另外的一个缸里,滤网尽量选用比较细的滤网。三天之内每天过滤一次,可以把已经有的过滤干净。
2、把过滤好的酱油放置在已经清理干净并且消毒的缸里。
3、密封之前把香椿叶放在盖子地下,香椿叶具有驱虫的作用,一般的蚊虫问到问到就会直接远离。尽量选用大叶,覆盖一层即可。使用香椿叶既保证了驱虫,又可以做到安全无公害。
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