家庭自制樱桃酱的做法
1、樱桃挑选颜色鲜艳,个大,无破损的,去除杂物。
2、樱桃洗净,控干水分,用小刀划开,去核待用。
3、把樱桃肉放入容器内,加入白糖拌匀腌半小时。
4、净砂锅上火,倒入樱桃,加清水和冰糖。
5、以大火烧沸后,转小火慢熬成浓稠酱状,离火,稍降温,装玻璃瓶内存用。
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1、樱桃挑选颜色鲜艳,个大,无破损的,去除杂物。
2、樱桃洗净,控干水分,用小刀划开,去核待用。
3、把樱桃肉放入容器内,加入白糖拌匀腌半小时。
4、净砂锅上火,倒入樱桃,加清水和冰糖。
5、以大火烧沸后,转小火慢熬成浓稠酱状,离火,稍降温,装玻璃瓶内存用。