炒红薯叶的做法

2025-04-06 05:24:04

1、把买回来的红薯叶洗干净,红薯茎去皮;

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2、把蒜瓣掰开、拍碎,把拍碎的蒜一个个去皮,切片;

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3、辣椒洗好,切碎;

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4、往锅内倒油,加热;

5、油热后倒入切好的蒜、切碎的辣椒翻搅;

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6、有香味溢出倒入红薯叶不断翻搅;

7、红薯叶七成熟加盐;

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8、红薯叶炒熟,倒出,装盘。

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