樱花水晶饺怎么做

2025-04-06 07:36:10

1、小麦淀粉、玉米淀粉、紫薯粉搅拌均匀

樱花水晶饺怎么做

2、加入适量的沸水。揉成面团待用

樱花水晶饺怎么做

3、准备馅料:猪肉刳邦醚裁剁碎,加入红萝卜粒、香菇粒还有春笋粒,再加入适量的盐,酱油,蚝油及十三香,最后再加入些香油,然后拌匀它

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4、面团揉成长条切成约25克的小剂子

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5、然后我们把面剂子擀成饺子皮大小的面皮,包上肉馅后 捏成五角星的形状,中间露出一个口,露口放上笋粒

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6、用大拇指捏住一个角的面往上推,捏出一个个褶皱,捏的越薄蒸好后越晶莹剔透

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7、捏出来的花瓣,再往内卷

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8、五个角的花瓣完成了后,用虎口稍稍将整个花瓣捏聚在一起,一朵漂亮的樱花就形成了

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9、沸水上锅蒸10~15分钟,紫色的樱花就慢慢呈现出来了

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10、完美出锅,色香味俱全

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