秋季养生多喝汤粥

2025-04-19 07:07:07

  1、胡萝卜粥  材料:胡萝卜150克,大米100克。  做法:胡萝卜去皮,清洗干净,切成碎末,旎髂坑若同大米共煮成粥即可。  功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。  2、山药百合大枣粥  材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克,大米适量。  做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净,一同放入锅中,用文火熬煮成粥即可。  功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。  3、天门冬粳米粥  材料:天门冬15-20克,粳米30-60克。  做法:天门先煎取浓汁,然后和粳米合煮成粥,再加入冰糖少许。  功效:天门冬实际是归肺经和肾经,养阴润燥,清火生津,味甘苦,是寒性的。它可以调合五脏胃气。  4、养颜冬瓜汤  材料:沙参12-15克,黄芪30克,麦冬10克,冬瓜300克。  做法:沙参、黄芪、麦冬先煎取汁,然后加入冬瓜,再炖约半小时即可。  功效:此款汤养阴润肺,益胃生津、清心除烦、补气升阳、利水消肿,可治疗肺气虚、气血两不足。  5、百合银耳雪梨汤  材料:百合30克,雪梨1个,2朵银耳,10颗小枣,冰糖适量。  做法:将百合用清水浸泡一夜。银耳用温水泡20分钟,将泡好的银耳去根,撕成小块。雪梨去皮、核切成小块,百合掰成小块。然后将所有原料放入锅内,加入适量的水,烧开后调成小火炖煮20分钟。待锅内汤品炖制稍微粘稠,开大火,加入适量的冰糖,待冰糖融化后出锅。  功效:此款汤有滋阴润肺的功效。对于治疗干咳,痰不多咽喉干燥,疼痛等都有很好的效果。女人秋季多喝此款汤可以润肤美颜。

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