金沙大虾怎么做
1、大虾清洗干净，插上竹签。
2、放入热油锅中，炸至金黄色。
3、捞出，控油。
4、咸鸭蛋去壳，切碎。
5、锅内倒入虾油，加热，放入蒸熟的贝贝南瓜和咸鸭蛋，炒匀。
6、倒入清水，大火，煮沸。
7、放入大虾、大蒜、香葱、黑胡椒和食盐，大火，炒匀。
8、盛出，淋上芝麻油。
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1、大虾清洗干净，插上竹签。
2、放入热油锅中，炸至金黄色。
3、捞出，控油。
4、咸鸭蛋去壳，切碎。
5、锅内倒入虾油，加热，放入蒸熟的贝贝南瓜和咸鸭蛋，炒匀。
6、倒入清水，大火，煮沸。
7、放入大虾、大蒜、香葱、黑胡椒和食盐，大火，炒匀。
8、盛出，淋上芝麻油。