清炒佛手瓜
1、佛手瓜洗净，切开去核，然后切成薄片。
2、锅内倒入少许油，烧热后放入葱花蒜片炝锅。
3、放入佛手瓜片翻炒3分钟左右，炒至佛手瓜断生。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀，出锅盛盘。
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1、佛手瓜洗净，切开去核，然后切成薄片。
2、锅内倒入少许油，烧热后放入葱花蒜片炝锅。
3、放入佛手瓜片翻炒3分钟左右，炒至佛手瓜断生。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀，出锅盛盘。