自己做爆米花
1、炒菜用的铁锅刷干净,放上爆花玉米(3把茧盯璜阝就可以),爆花玉米在大点的超市都能买到,就在粮食区,倒植物油,已把玉米漫过来为佳。
2、盖上锅盖,透明的最好,开始用大火,当看见玉米开始爆的时候改为小火,期间不停的摇锅,已防止下面的玉米和植物油充分接触。
3、越到最后,火要越小,已防玉米糊了,等看不见爆了,关火。打开锅盖撒上白糖,并迅速盖好,并凡嘶脑藻颠锅,让糖和玉米花充分接触。过一会,打开锅,香喷喷的玉米花就做好了。
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