腌蒜的做法详细步骤

2025-03-15 14:13:57

1、大蒜洗干净沥干把大蒜去皮后用清水清洗干净,沥干水分。

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2、放入冰糖和酱油融化盆中放入50g的冰糖,倒入150g酱油。放电磁炉上加热至冰糖融化,放凉备用。

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3、大蒜放入瓶中倒入酱汁将晾干的大蒜放入瓶中,倒入熬好的酱汁淹过蒜粒。

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4、加白酒腌一个月加一些白酒,加盖腌制一个月就可以吃了。。

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