“皮蛋瘦肉粥”做法

2025-04-06 06:14:56

1、将少许瘦肉清洗干净,然后切碎,将其放入碗中备用。

2、取一个皮蛋,切半个皮蛋将皮蛋清留下切块或切丁。

3、用清水将60克白米清洗干净,倒入些许冷开水,后放入高压锅内。

4、最后将皮蛋、瘦肉丁、3-4克食用盐放入高压锅内,很多家庭都是使用智能高压锅的,便可将温度调节在煮粥的位置。

5、注意高压锅内水位,要盖过食材约两个手背的厚度。

6、待高压锅指示灯在保温处,便说明粥已经熟了,你可以将插头拔除,待10分钟后将高压锅盖打开,便可以食用了。

“皮蛋瘦肉粥”做法
“皮蛋瘦肉粥”做法
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