正宗辣子鸡做法,香辣开味
1、鸡翅膀洗干净,切小块
2、把老姜,大蒜,葱洗干净切好,辣椒切小段备用
3、锅中倒油烧到6成热,加入老姜大蒜翻炒
4、炒香后倒入鸡翅膀,继续翻炒,然后再加白糖,老抽,葱,辣椒,香料和花椒
5、一直翻炒到鸡翅膀有些干了,辣椒快糊了,就可以起锅了,特香特好吃
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1、鸡翅膀洗干净,切小块
2、把老姜,大蒜,葱洗干净切好,辣椒切小段备用
3、锅中倒油烧到6成热,加入老姜大蒜翻炒
4、炒香后倒入鸡翅膀,继续翻炒,然后再加白糖,老抽,葱,辣椒,香料和花椒
5、一直翻炒到鸡翅膀有些干了,辣椒快糊了,就可以起锅了,特香特好吃